Od 220 Kč
Drcené kakaové boby z Tanzanie – tzv. kakaové nibsy – jsou čistá esence kakaa v jeho nejpřirozenější podobě. Bez cukru a bez příměsí. Jen pečlivě ručně tříděné, pražené a následně nahrubo nadrcené kakaové boby, připravené obohatit váš jídelníček.
Boby pocházejí od farmářů v Tanzanii, kde se pěstují s respektem k přírodě a tradičním způsobem. Každou várku si sami třídíme v naší čokoládovně, abychom vám mohli nabídnout jen to nejlepší. Po důkladném výběru je šetrně nadrtíme, opražíme a zbavíme slupek, abyste si je mohli naplno vychutnat.
Nibsy jsou bohaté na hořčík, železo, flavonoidy a theobromin – přírodní stimulant, který dodá energii i soustředění. Díky své křupavé textuře a výrazné kakaové chuti se skvěle hodí jako posyp do kaší, smoothie, jogurtu nebo domácí granoly. Můžete je také použít při pečení, nebo si je jednoduše přidat k oříškům jako výživný snack.
Jsou ideální pro všechny, kdo chtějí do jídelníčku zařadit poctivou, neslazenou a výživnou alternativu klasické čokolády – v nejčistší možné podobě.
Energetická hodnota | 2303 kJ/559 kcal |
Tuky | 49 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 28 g |
Sacharidy | 30 g |
Z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 13 g |
Sůl | 0 g |
Složení: 100% kakaové boby drcené (Trinitario s Neo-Nacional, Tanzánie)
„Jedním z našich nejdůležitějších partnerů v oblasti výběrového kakaa je společnost Kokoa Kamili z Tanzanie. Od samého začátku staví svou práci na férovém přístupu k pěstitelům – místo složitých rozvojových programů volí přímou cestu: farmářům platí ty nejvyšší ceny za kakao v celé zemi. Věří, že právě to jim dává svobodu rozhodnout, jak…“
Naše čokoládové dobrodružství začíná v dalekých krajích – mléčnou čokoládu tvoříme z bobů z Madagaskaru, hořkou z těch z Tanzanie. V každém plodu kakaovníku se ukrývají semínka – kakaové boby. Ty se šetrně vyjmou, společně s dužinou…
Jedním z našich nejdůležitějších partnerů v oblasti výběrového kakaa je společnost Kokoa Kamili z Tanzanie. Od samého začátku staví svou práci na férovém přístupu k pěstitelům – místo složitých rozvojových programů volí přímou cestu: farmářům platí ty nejvyšší ceny za kakao v celé zemi. Věří, že právě to jim dává svobodu rozhodnout, jak naloží se svým výdělkem – ať už jde o vzdělání dětí, opravu střechy nebo drobné úspory.
Kromě férového výkupu investuje Kokoa Kamili do dlouhodobého rozvoje pěstitelů. Od roku 2015 mezi ně distribuovala více než 350 000 sazenic kakaa – část zdarma, část za symbolickou cenu, aby podpořila zodpovědné a promyšlené hospodaření. Díky tomu mají farmáři přístup ke kvalitní výsadbě, která jim zajišťuje vyšší výnosy v budoucnu.
Důležitou roli hraje i přímá podpora na místě. Tým agronomických odborníků Kokoa Kamili pravidelně navštěvuje farmáře, pomáhá jim zlepšovat pěstitelské postupy a řešit konkrétní problémy v terénu. Výsledkem je nejen kvalitnější kakao, ale i udržitelnější způsob života pro celou komunitu.
| Česká republika | |
|---|---|
| Do 5 kg | 75 Kč |
| Do 15 kg | 150 Kč |
| Slovensko | |
|---|---|
| Do 5 kg | 90 Kč |
| Do 15 kg | 170 Kč |
Naše platební brána si dala dneska pauzu na aktualizaci.
Mezitím prosím plaťte převodem na bankovní účet – slibujeme, že se vrátí silnější a rychlejší než kdy dřív!
