Mléčná čokoláda 50% s kokosem – Madagaskar Akesson

Od 95 

BEAN TO BAR

RUČNÍ VÝROBA

BEZ PALMOVÉHO OLEJE

BEZ LECITINU

Bean to bar čokoláda s charakterem​

Mléčná čokoláda 50% od víly Fabely přináší něco výjimečného – přidáváme pátou surovinu, která ji posouvá do nové dimenze chuti. Jemný kokos, který se krásně propojuje s kakaovými boby z Madagaskaru, dává této čokoládě jedinečný charakter. Boby pocházejí z rodinné plantáže Akesson’s Organic, kde se pěstuje vysoce ceněná odrůda Criollo.

Každá tabulka je výsledkem pečlivé ruční práce – od pražení, přes mletí až po temperování a odlévání. Díky tomu si čokoláda uchovává svěžest a hloubku chutí, které kokos krásně doplňuje a obohacuje.

Receptura zůstává poctivá a jednoduchá – pouze kakaové boby, kakaové máslo, kvalitní české sušené plnotučné mléko, kvalitní třtinový cukr z Brazílie a právě kokos jako novinka, bez zbytečných přísad. Výsledkem je krémová, lahodná čokoláda s lehce kokosovým nádechem, která potěší každého, kdo hledá něco nového.

K dostání ve třech velikostech – 45g, 50g a 90g – pro různé příležitosti i nálady.

Fabela našla způsob, jak zastavit čas

Kdysi dávno, v časech, kdy ještě lesy šeptaly a kakaové boby voněly magií, se víla jménem Fabela vydala na dlouhou cestu. Nevedla ji zvědavost, ale přání najít čokoládu, která dokáže zastavit čas. Takovou, která by v dnešním uspěchaném světě uměla říct: „Zastav se. Dýchej. Ochutnej.“

A když ji stvořila, zašeptala jí do kakaového srdce jedno přání:
Až tě někdo vezme do dlaní, připomeň mu, jak chutná přítomný okamžik.

Tuto čokoládu si neužije ten, kdo jí bude kousat jako sušenku. Je to pro ty, co potřebují zpomalit – ne kvůli minulosti nebo budoucnosti, ale kvůli přítomnosti. Kvůli sobě.

Ve své jemnosti skrývá hluboké tóny madagaskarského kakaa, v kterém tiše pulzují citrusy, červené bobule a špetka divokosti, co ti připomene, že i sladkost může být silná. Že když jsou suroviny v rovnováze, nemusí k tobě křičet, aby do tebe promluvily.

Víla Fabela věří, že každé sousto uzemní mysl a pohladí duši. Že čokoláda nemusí být jen mlsání – může být malým tichým návratem k sobě.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota

2501 kJ/605 kcal

Tuky

48 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

31 g

Sacharidy

28 g

Z toho cukry

27 g

Bílkoviny

10 g

Sůl

0,2 g

Složení:Kakaové boby pražené, kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr, kokos (Obsah kakaové sušiny nejméně 50%

Odrůda a původ kakaových bobů: Criollo, Madagaskar

Jen 5 surovin. Bez náhražek a kompromisů.

Kakaové boby

Kakaové máslo

Třtinový cukr

Mléko

Kokos

Chuťový profil

Ucítíš výrazné kakaové aroma, jemný ovocně-sladký profil s tóny citrusů a červených bobulí. Lehký nádech kokosu dodává čokoládě exotický podtón, který harmonicky doplňuje její sametovou, hladkou texturu. Kakaové máslo a přírodní třtinový cukr podtrhují plnost chuti bez nadměrné sladkosti.

Plantáž Madagascar Akesson

„Na Madagaskaru jsme držiteli certifikace „Fair for Life“ od IMO. Plantáž je jediný živý organismus, kde se snažíme zajistit bezpečné pracovní a sociální prostředí. Farma nabízí jídlo, přístřeší, zdraví, bezpečí, svobodu a duchovní aktivitu. Například jsme převedli celý náš pozemek na solární energii (GAÏA Alternative Energy) a polovinu elektřiny jsme distribuovali do nedaleké vesnice…“

Čím je naše mléčná čokoláda jedinečná

Ostatním také chutnaly:

Normální komentáře.
(může kdokoliv i boti, ale má hvězdičky)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Mléčná čokoláda 50% s kokosem – Madagaskar Akesson“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Facebook komentáře bez hvězdiček

Jak se vyrábí čokoláda?

1 Sklidíme kakaové boby

Naše čokoládové dobrodružství začíná v dalekých krajích – mléčnou čokoládu tvoříme z bobů z Madagaskaru, hořkou z těch z Tanzanie. V každém plodu kakaovníku se ukrývají semínka – kakaové boby. Ty se šetrně vyjmou, společně s dužinou…

Madagaskar Akesson

Na Madagaskaru máme od IMO certifikaci „Fair for Life“. Plantáž je jediný živý organismus, kde se snažíme zajistit bezpečné pracovní a sociální prostředí. Farma nabízí jídlo, přístřeší, zdraví, bezpečí, svobodu a duchovní aktivitu.

Například jsme převedli celý náš pozemek na solární energii (GAÏA Alternative Energy) a polovinu elektřiny jsme distribuovali do nedaleké vesnice, kde žijí naši zaměstnanci, a dodáváme přenosné solární panely na nejodlehlejší místa. Poskytujeme našim zaměstnancům pozemky, aby mohli být soběstační a pěstovat si vlastní rýži pro své rodiny.

Přispíváme na výstavbu škol a konečně, v zemi, kde zdravotnické zboží není snadno dostupné a kde zaměstnanci snadno utratí až polovinu svých příjmů za léky, jsme zorganizovali jejich sběr v Evropě a jejich redistribuci na plantáži. To vše má přispět k co nejlepší odměně a integraci celých rodin do naší komunity.

Možnosti doručení podle hmotnosti ze společnosti Zásilkovna

Česká republika
Do 5 kg75 Kč
Do 15 kg150 Kč
Slovensko
Do 5 kg90 Kč
Do 15 kg170 Kč

Naše platební brána si dala dneska pauzu na aktualizaci.

Mezitím prosím plaťte převodem na bankovní účet – slibujeme, že se vrátí silnější a rychlejší než kdy dřív!